Quy trình sản xuất bánh phục linh Quốc Quỳnh

  • Bước 1: Làm sạch nguyên liệu
  • Bước 2: Thắng đường – Cho nước lọc vào nồi rồi cho đường trắng vào khuấy đều cho đến khi hòa tan hết. Sau đó, đun trên lửa vừa cho đến khi đường hơi cô lại và kéo chỉ thì tắt bếp rồi để đường nguội.
  • Bước 3: Trộn bột, đường – Khi nước đường nguội, cho bột vào đường, trộn đều và cho vào máy đánh nhuyễn, đến khi nào bột và đường quyện vào nhau tạo thành một khối đồng nhất, dùng tay kiểm tra nếu bột mịn, đều và thành khối dẻo không dính tay, thu được hỗn hợp bột mịn.
  • Bước 4: In bánh – Bánh được vào máy in có kích cỡ khuôn đồng nhất.
  • Bước 5: Sấy bánh – Bánh sau khi in sẽ đem vào bỏ vào máy sấy với nhiệt độ thích hợp.
  • Bước 6: Đóng gói sản phẩm – Sau khi bánh được sấy, bánh sẽ được đóng gói riêng trong tờ nilon nhỏ. Cuối cùng bỏ nhiều chiếc bánh nhỏ vào túi nilon hoặc hủ đựng cho phù hợp và theo yêu cầu của khách hàng.

Hướng dẫn sử dung: Dùng để ăn trực tiếp hoặc làm quà tặng, biếu,…

Cách bảo quản: Sản phẩm phải được bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Cảnh báo: Không sử dụng khi có mùi lạ hoặc quá thời hạn sử dụng ghi trên nhãn sản phẩm.